O farelo de aveia é comumente utilizado como substituto da farinha convencional. É um tipo de condimento muito versátil que pode ser usado na fabricação de pizzas, bolos, panquecas e muitos outros pratos. Além disso, o farelo é riquíssimo em nutrientes antioxidantes saudáveis que previnem o colesterol ruim e elimina as impurezas do corpo.